Griechischer Harzwein-Retsina Malamatina ist ein geharzter Wein, der in Griechenland hergestellt wird. Er ist einfach authentisch!

Retsina Malamatina wird aus den griechischen Rebsorten Savatiano und Roditis hergestellt. Die Zugabe einer kleinen Menge Kiefernharz erzeugt den charakteristischen Harzgeschmack. Dadurch werden die fruchtigen Aromen der Sorte verstärkt.

Mit kontrollierter Temperatur erfolgt die Weinherstellung nach der Methode des Weißweines, allerding wird ausschließlich der Schaum des Mosts gewählt, dadurch hat der Retsina die Besondere Farbe, Aroma und Geschmack.

Wenn man diese Eigenschaften und die seit der Antike bekannten vorteilhaften Eigenschaften von Harz-Harz hinzufügt, entsteht ein einzigartiger Wein rein griechischen Ursprungs.

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Retsina passt perfekt zu unseren Mezedakia...

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