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	<title>Griechenland Archive - Alpha Ωmega</title>
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		<title>Koulourakia Portokali – Tradition zum Nachbacken</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/koulourakia-portokali-griechische-orangen-anis-kekse/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karolin Anschütz]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 18 Apr 2025 21:11:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Koulourakia Portokali – Tradition zum Nachbacken, wie aus dem letzten Griechenlandurlaub In Griechenland gehören sie einfach dazu – egal ob auf dem Land oder in der Stadt: Koulourakia, die traditionellen, in sich gedrehten Osterkekse. Bei uns zu Hause – in der Küche der Familie Nesoras – sind sie fester Bestandteil jeder orthodoxen Osterzeit. Dieses Rezept [&#8230;]</p>
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									<h2>Koulourakia Portokali – <span data-surface-wrapper="1" data-surface="/bizweb:composer" data-auto-logging-id="f856d36f7"> Tradition zum Nachbacken, wie aus dem letzten Griechenlandurla</span>ub</h2><p>In Griechenland gehören sie einfach dazu – egal ob auf dem Land oder in der Stadt: <strong data-start="768" data-end="783">Koulourakia</strong>, die traditionellen, in sich gedrehten Osterkekse. Bei uns zu Hause – in der Küche der Familie Nesoras – sind sie fester Bestandteil jeder orthodoxen Osterzeit. Dieses Rezept mit feiner Orange ist seit Generationen überliefert und wird mit Liebe und Hingabe zubereitet.</p><p class="" data-start="340" data-end="711">Ob zum Caffe mit mediterraner Leidenschaft aus unserer lokalen Lieblingsrösterei <a class="" href="https://www.kaffee-ottimo.com/" target="_new" rel="noopener" data-start="433" data-end="488">Ottimo Kaffeerösterei Gotha</a>, einem Glas <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/?s=bergtee"><em data-start="501" data-end="518">griechischem Bergtee </em></a>oder einfach zwischendurch – diese Koulourakia sind nicht nur ein Gebäck, sie sind ein kleines Stück Zuhause. Und vielleicht auch ein kulinarisches Stück deines letzten Griechenland-Urlaubs.</p><p class="" data-start="713" data-end="968">Wenn du rund um Ostern in Gotha bist, schau doch mal bei uns im <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/unser-ladengeschaeft-in-gotha-sowie-speisen-und-getraenke/" target="_blank" rel="noopener">Café am Hauptmarkt</a> vorbei – mit etwas Glück findest du dort eine frische Ladung unserer handgedrehten Koulourakia. Den Caffe aus der <a href="https://www.kaffee-ottimo.com/">Ottimo_Kafferöstere</a>í führen wir immer und haben immer unterschiedliche Sorten im Regal.</p><h3><strong data-start="1316" data-end="1366">Was du brauchst – unsere Koulourakia-Werkzeuge</strong></h3><ul><li class="" data-start="1368" data-end="1430"><p class="" data-start="1370" data-end="1430">1 große Schüssel (ja, die aus Emaille geht auch wunderbar)</p></li><li class="" data-start="1431" data-end="1468"><p class="" data-start="1433" data-end="1468">Handrührgerät oder Küchenmaschine</p></li><li class="" data-start="1469" data-end="1500"><p class="" data-start="1471" data-end="1500">1–3 Backbleche + Backpapier</p></li><li class="" data-start="1501" data-end="1519"><p class="" data-start="1503" data-end="1519">1 Kuchenpinsel</p></li></ul><h3>Zutaten für ca. 40 Stück</h3><p><strong>Für den Teig:</strong></p><ul><li class="" data-start="1656" data-end="1704"><p class="" data-start="1658" data-end="1704">250 g weiche Butter (echte, keine Margarine)</p></li><li class="" data-start="1705" data-end="1725"><p class="" data-start="1707" data-end="1725">150 g Rohrzucker</p></li><li class="" data-start="1726" data-end="1750"><p class="" data-start="1728" data-end="1750">2 Bio-Eier (Größe L)</p></li><li class="" data-start="1751" data-end="1774"><p class="" data-start="1753" data-end="1774">1 TL Vanilleextrakt</p></li><li class="" data-start="1775" data-end="1807"><p class="" data-start="1777" data-end="1807">1 Bio-Orange (Schale &amp; Saft)</p></li><li class="" data-start="1808" data-end="1851"><p class="" data-start="1810" data-end="1851">500 g Mehl (Weizen 405 oder Dinkel 630)</p></li><li class="" data-start="1852" data-end="1872"><p class="" data-start="1854" data-end="1872">1½ TL Backpulver</p></li><li class="" data-start="1873" data-end="1888"><p class="" data-start="1875" data-end="1888">½ TL Natron</p></li><li class="" data-start="1889" data-end="1905"><p class="" data-start="1891" data-end="1905">1 Prise Salz</p></li><li class="" data-start="1906" data-end="1930"><p class="" data-start="1908" data-end="1930">1 TL gemahlener Anis</p></li></ul><p><strong>Zum Bestreichen:</strong></p><ul><li class="" data-start="1955" data-end="1967"><p class="" data-start="1957" data-end="1967">1 Eigelb</p></li><li class="" data-start="1968" data-end="1984"><p class="" data-start="1970" data-end="1984">1–2 EL Milch</p></li><li class="" data-start="1985" data-end="2008"><p class="" data-start="1987" data-end="2008">Sesam zum Bestreuen</p></li><li class="" data-start="2009" data-end="2031"><p class="" data-start="2011" data-end="2031">Mehl zum Ausrollen</p></li></ul><p><strong>Zum Servieren (wie bei uns zu Hause):</strong></p><p>Duftende <strong>Aprikosenkonfitüre</strong>, seidenweich und traditionell wie bei Oma – mit Aprikosen aus dem eigenen Garten? Leider haben wir diese genau <em>nicht</em> im Sortiment (und unsere eigene Aprikosenmarmelade ist gerade ausverkauft 😔). Aber hey: Probier stattdessen unsere <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/produkt/griechische-marmelade-orange-und-anis/"><strong>Orange-Anis-Marmelade von Simply Greek</strong>!</a> Die Kombi aus süßer Orange und würzigem Anis passt perfekt zu den Koulourakia – und schmeckt fast wie bei Oma und nach <strong>griechischer Osterfreude.</strong></p><h3>So machen wir’s – Schritt für Schritt mit griechischem Temprament und ein bisschen <a href="https://www.cosmoradio.gr/">Cosmoradio</a></h3><ul><li class="" data-start="2229" data-end="2347"><p class="" data-start="2232" data-end="2347">Die weiche Butter mit dem Rohrzucker in der Schüssel richtig schön aufschlagen – es soll fluffig und hell werden.</p></li><li class="" data-start="2348" data-end="2476"><p class="" data-start="2351" data-end="2476">Jetzt kommen die Eier, das Vanilleextrakt, der Saft und die fein abgeriebene Schale der Orange dazu. Alles gut unterrühren.</p></li><li class="" data-start="2477" data-end="2719"><p class="" data-start="2480" data-end="2719">In einer zweiten Schüssel: Mehl, Backpulver, Natron, Salz und gemahlenen Anis vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermasse geben und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten – gern mit den Händen, so spürst du den Teig.</p></li><li class="" data-start="2720" data-end="2848"><p class="" data-start="2723" data-end="2848">Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen – der Teig darf jetzt ruhen.</p></li><li class="" data-start="2849" data-end="2950"><p class="" data-start="2852" data-end="2950">In der Zwischenzeit: Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Papier auslegen.</p></li><li class="" data-start="2951" data-end="3086"><p class="" data-start="2954" data-end="3086">Vom gekühlten Teig walnussgroße Stücke nehmen, zu Rollen von 15–20 cm formen, in der Mitte fassen und zu kleinen Zöpfen eindrehen.</p></li><li class="" data-start="3087" data-end="3214"><p class="" data-start="3090" data-end="3214">Die Kekse mit etwas Abstand aufs Blech legen. Eigelb mit Milch verquirlen, vorsichtig bestreichen und mit Sesam bestreuen.</p></li><li class="" data-start="3215" data-end="3367"><p class="" data-start="3218" data-end="3367">Für 15–20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, erst auf dem Blech ruhen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.</p></li></ul><h3>Kleine Tipps aus unserer Küche</h3><p>Am besten schmecken Koulourakia frisch und noch leicht warm – direkt vom Blech. In einer Dose aufbewahrt, halten sie aber auch mehrere Tage und bleiben zart. Perfekt zum Frühstück, Kaffee oder als Mitbringsel für liebe Gäste.</p><h2 style="text-align: center">Ein Gebäck wie eine Umarmung – von unserer Familie für dich.❤️️</h2><p>Ob du selbst aus Griechenland stammst oder dich einfach nach mediterranem Lebensgefühl sehnst: Dieses Rezept bringt dir ein Stück <em data-start="3846" data-end="3857">Filoxenia</em>, die echte griechische Gastfreundschaft, direkt nach Hause.</p>								</div>
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		<title>Ostern in Griechenland: Tradition, Glaube und Gemeinschaft</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/ostern-in-griechenland/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karolin Anschütz]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 04 Mar 2024 19:37:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ein Fest der Tradition, des Glaubens und der Gemeinschaft – authentisch, tiefgründig und voller Lebensfreude. Ostern in Griechenland ist mehr als ein religiöses Fest – es ist ein tief verwurzeltes Kulturerlebnis, das Glaube, Familie, Geschichte und Genuss auf unvergleichliche Weise vereint. Während in vielen westlichen Ländern Ostern nur ein verlängertes Wochenende bedeutet, ist es in [&#8230;]</p>
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									<h2>Ein Fest der Tradition, des Glaubens und der Gemeinschaft – authentisch, tiefgründig und voller Lebensfreude.</h2><p class="" data-start="567" data-end="752">Ostern in Griechenland ist mehr als ein religiöses Fest – es ist ein tief verwurzeltes Kulturerlebnis, das Glaube, Familie, Geschichte und Genuss auf unvergleichliche Weise vereint.</p><p class="" data-start="754" data-end="1095">Während in vielen westlichen Ländern Ostern nur ein verlängertes Wochenende bedeutet, ist es in Griechenland das bedeutendste und emotional tiefste Fest des Jahres. Für Griechenlandurlauber, orthodoxe Gläubige, Kulturinteressierte und alle, die das authentische Griechenland erleben möchten, ist die Osterzeit ein ganz besonderer Geheimtipp.</p><h2>Ein anderes Datum, eine andere Tiefe: Der julianische Kalender</h2><p><span style="font-weight: 400">Die orthodoxe Kirche richtet sich nach dem julianischen Kalender – daher fällt das Osterfest meist <strong data-start="1268" data-end="1292">später als im Westen</strong>. Diese Verschiebung ermöglicht es Reisenden sogar, zweimal Ostern zu feiern – und dabei <strong data-start="1381" data-end="1435">das griechische Fest in seiner ursprünglichen Form</strong> zu erleben. Die Feierlichkeiten erstrecken sich über die gesamte <strong data-start="1501" data-end="1531">Karwoche (Megali Evdomada)</strong> und gipfeln in der Auferstehungsmesse am Samstagabend sowie dem freudigen Osterfest am Sonntag.</span></p><h2>Die Karwoche in Griechenland – Tag für Tag ein lebendiges Ritual</h2><h3 class="" data-start="1703" data-end="1746"><strong data-start="1707" data-end="1746">Palmsonntag: Der feierliche Auftakt</strong></h3><p class="" data-start="1748" data-end="2008">Mit dem <strong data-start="1756" data-end="1771">Palmsonntag</strong> beginnen die festlichen Vorbereitungen. Gläubige besuchen die Kirche, lassen Palmzweige segnen und bringen sie als Segen nach Hause – oft zu einer Ikone oder ins Wohnzimmer. Die Kirche wird zur Bühne für eine Woche tiefer Spiritualität.</p><h3 class="" data-start="2010" data-end="2072"><strong data-start="2014" data-end="2072">Gründonnerstag (Megali Pempti): Rote Eier und Tsoureki</strong></h3><p class="" data-start="2074" data-end="2454">An diesem Tag werden <strong data-start="2095" data-end="2108">rote Eier</strong> gefärbt – ein zentrales Ostersymbol in Griechenland. Sie stehen für das Blut Christi und das neue Leben. Parallel dazu beginnt das Backen des traditionellen <strong data-start="2266" data-end="2278">Tsoureki</strong>, eines süßen, geflochtenen Osterbrotes mit einem roten Ei in der Mitte. Die Küche duftet nach Mahlepi, Mastix und Vanille – <strong data-start="2403" data-end="2453">Mediterrane Küche und Ritual verschmelzen hier</strong>.</p><h3 class="" data-start="2456" data-end="2513"><strong data-start="2460" data-end="2513">Karfreitag (Megali Paraskevi): Der Tag der Stille</strong></h3><p class="" data-start="2515" data-end="2782">Der Karfreitag ist ein Tag der Trauer und Einkehr. Am Abend tragen die Gläubigen in einer <strong data-start="2605" data-end="2650">beeindruckenden Prozession den Epitaphios</strong>, ein mit Blumen geschmücktes Symbolgrab Christi, durch die Straßen. Auch für Außenstehende ist dies ein zutiefst bewegender Moment.</p><h3 class="" data-start="2784" data-end="2847"><strong data-start="2788" data-end="2847">Karsamstag (Megalo Savvato): Das Licht der Auferstehung</strong></h3><p class="" data-start="2849" data-end="3180">Der emotionale Höhepunkt: In der Mitternachtsmesse versammeln sich alle mit Kerzen vor der Kirche. Der Priester verkündet <strong data-start="2971" data-end="3021">„Christos Anesti!“ – Christus ist auferstanden</strong>, und das Heilige Licht wird von Hand zu Hand weitergereicht. Die Städte und Dörfer erstrahlen – ein <strong data-start="3122" data-end="3179">Osterbrauch, der Symbolkraft und Gemeinschaft vereint</strong>.</p><hr class="" data-start="3182" data-end="3185" /><h2 data-start="3187" data-end="3248"> </h2><h2 class="" data-start="3187" data-end="3248">Ostersonntag in Griechenland – Feiern mit der ganzen Seele</h2><p class="" data-start="3250" data-end="3616">Der Ostersonntag beginnt mit einem festlichen Gottesdienst, gefolgt vom <strong data-start="3322" data-end="3370">großen Festmahl mit gegrilltem Lamm am Spieß</strong>, Tsoureki, Salaten, Wein und Musik. Familien, Nachbarn und Freunde feiern gemeinsam unter freiem Himmel, lachen, tanzen und spielen das berühmte <strong data-start="3516" data-end="3546">„Eierklopfen“ (Tsougrisma)</strong> – wer das letzte unversehrte Ei hat, soll besonders viel Glück haben.</p><hr class="" data-start="3618" data-end="3621" /><h2 data-start="3623" data-end="3684"> </h2><h2 class="" data-start="3623" data-end="3684">Orthodoxe Ostern – Ein Fest für alle Sinne und Zielgruppen</h2><p class="" data-start="3686" data-end="3694">Ob du&#8230;</p><ul data-start="3696" data-end="4047"><li class="" data-start="3696" data-end="3771"><p class="" data-start="3698" data-end="3771">… <strong data-start="3700" data-end="3724">Griechenlandurlauber</strong> bist und das Land authentisch erleben willst</p></li><li class="" data-start="3772" data-end="3843"><p class="" data-start="3774" data-end="3843">… <strong data-start="3776" data-end="3797">orthodoxer Christ</strong> bist und die Liturgie deiner Wurzeln suchst</p></li><li class="" data-start="3844" data-end="3889"><p class="" data-start="3846" data-end="3889">… <strong data-start="3848" data-end="3880">Geschichte und Spiritualität</strong> liebst</p></li><li class="" data-start="3890" data-end="3975"><p class="" data-start="3892" data-end="3975">… <strong data-start="3894" data-end="3922">gesundheitsbewusst lebst</strong> und die traditionelle Fastenküche entdecken willst</p></li><li class="" data-start="3976" data-end="4047"><p class="" data-start="3978" data-end="4047">… oder dich für <strong data-start="3994" data-end="4034">Kulinarik, Kultur und Menschlichkeit</strong> begeisterst:</p></li></ul><p class="" data-start="4049" data-end="4140"><strong data-start="4049" data-end="4140">Orthodoxe Ostern in Griechenland ist eine Erfahrung, die berührt, belebt und verbindet.</strong></p><hr class="" data-start="4142" data-end="4145" /><h2 data-start="4147" data-end="4214"> </h2><h2 class="" data-start="4147" data-end="4214">Fazit: Griechenland zur Osterzeit – eine Reise in Herz und Seele</h2><p class="" data-start="4216" data-end="4583">Ostern in Griechenland bedeutet <strong data-start="4248" data-end="4267">mehr als Urlaub</strong>. Es ist ein Eintauchen in jahrtausendealte Bräuche, in den Glauben und das Miteinander einer Kultur, die auf ihre Geschichte stolz ist und sie <strong data-start="4411" data-end="4432">mit offenen Armen</strong> teilt. Wer das Glück hat, in dieser Zeit vor Ort zu sein, wird nicht nur das Fest erleben – sondern ein Stück Griechenland für immer im Herzen tragen.</p><hr class="" data-start="4585" data-end="4588" />								</div>
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		<title>Auf die Fähre, fertig, los</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/auf-die-faehre-fertig-los/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Doreen Löser-Nestora]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Aug 2020 13:56:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Griechenland Auto Reise 2020]]></category>
		<category><![CDATA[Autoreise]]></category>
		<category><![CDATA[Corona]]></category>
		<category><![CDATA[Fähre]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Auf die Fähre, fertig, los Auf die Fähre, fertig, los. Die Kinder und ich sind zu Fuss auf die Fähre, natürlich mit Mundschutz, Hände Desinfizieren, eine Selbstauskunft abgeben und Fieber messen. Mein Mann hat das Auto auf die Fähre gefahren und geparkt. Wir wurden auf unsere Kabine geführt. Klein aber ok, ich habe erst nochmal [&#8230;]</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/auf-die-faehre-fertig-los/">Auf die Fähre, fertig, los</a> erschien zuerst auf <a href="https://genuss-auf-griechisch.de">Alpha Ωmega</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Auf die Fähre, fertig, los</p>
<p>Auf die Fähre, fertig, los. Die Kinder und ich sind zu Fuss auf die Fähre, natürlich mit Mundschutz, Hände Desinfizieren, eine Selbstauskunft abgeben und Fieber messen. Mein Mann hat das Auto auf die Fähre gefahren und geparkt.</p>
<p>Wir wurden auf unsere Kabine geführt. Klein aber ok, ich habe erst nochmal alles desinfiziert, bevor meine Kinder es sich gemütlich machen konnten. Wir hatten 2 Betten unten und 2 Betten oben, jeweils rechts und links, einen Schrank, einen Fernseher, Badezimmer mit Toilette und ganz kleiner Duschecke, also für eine Nacht völlig ok.</p>
<p>Die Kinder wollten unbedingt die Fähre erkunden und schauen wie wir ausschiffen, also noch nicht ausruhen.</p>
<p>Wir kauften uns etwas zum Mittag, Gyros mit Pommes und Pitabrot, 1 Portion 8 Euro, überteuert und schlecht schmeckend. Das einzige was geschmeckt hat war mein Urlaubs Bier!</p>
<p>Wir hatten ein Problem mit unserer Toilettenspülung, das Bad stand unter Wasser und das wurde wirklich nett und schnell behoben und als Entschuldigung haben wir Abends etwas zu trinken und einen kleinen Snack bekommen.</p>
<p>Müde machten wir uns in die Nachtruhe und haben früh noch fast verschlafen. Eine Dame von der Rezeption geht von Zimmer zu Zimmer um den Leuten bescheid zu sagen, das wir bald in Igoumenits sind, die Fähre ist dann weiter nach Patras gefahren.</p>
<p>Die Fährfahrt war wirklich recht unproblematisch und entspannt, das einzige was uns etwas gestört hat, das bei der Fähre verlassen wir wieder zu Fuß gehen mussten und wieder eine riesige Schlange war, obwohl die Fähre nur zur Hälfte voll war. Die Menschen haben keine Rücksicht auf Abstand genommen und das war uns in diesen Zeiten nicht angenehm.</p>
<p>Bei der Ausfahrt vom Hafen wurden wir von Polizisten kontrolliert nach unserem QR Code und einige wurden aussortiert um einen Test zu machen, wir durften weiterfahren und fuhren den nächsten Bäcker an um zu frühstücken ! Unsere erste Bougatsa, &#8222;Welcome in Greece&#8220;!</p>
<p>Frisch gestärkt und ausgeschlafen ging es nun auf die letzte Strecke nach Larisa. 3 1/2 Stunden über die Berge, an den Meteora Klöstern vorbei. Voller Freude waren wir endlich angekommen!</p>
<p>Noch mehr <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/griechenland-auto-reise-2020/">Berichte</a>&#8230;</p>
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		<title>Reisen nach Griechenland in Corona Zeiten</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/reisen-nach-griechenland-in-corona-zeiten/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Doreen Löser-Nestora]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 29 Jul 2020 08:52:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Griechenland Auto Reise 2020]]></category>
		<category><![CDATA[Auto]]></category>
		<category><![CDATA[Corona]]></category>
		<category><![CDATA[Griechenland]]></category>
		<category><![CDATA[Urlaub]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Reisen nach Griechenland in Corona Zeiten Reisen nach Griechenland in Corona Zeiten, wir haben lange darüber nachgedacht ob und wie wir reisen. Die Entscheidung ist kurzfristig gefallen, es musste alles abgewägt werden. Wir wollten sicher und entspannt reisen und einfach etwas &#8222;Urlaub&#8220; machen. Wir haben uns entschieden, mit dem Auto zu verreisen, was aber schon [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h3>Reisen nach Griechenland in Corona Zeiten</h3>
<p>Reisen nach Griechenland in Corona Zeiten, wir haben lange darüber nachgedacht ob und wie wir reisen. Die Entscheidung ist kurzfristig gefallen, es musste alles abgewägt werden. Wir wollten sicher und entspannt reisen und einfach etwas &#8222;Urlaub&#8220; machen.</p>
<p>Wir haben uns entschieden, mit dem Auto zu verreisen, was aber schon vor &#8222;Corona&#8220; der Reiseplan war, allerdings mussten wir uns nun für eine andere Strecke entscheiden.</p>
<p>Der Plan war am Anfang die Strecke zu fahren, die wir vor 5 <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/griechenland-reise/">Jahren</a> mit dem Auto gefahren sind, Deutschland-Österreich-Ungarn-Serbien-Slowenien-Griechenland. Da aber Serbien und Slowenien wieder zu &#8222;Krisen Gebieten&#8220; wurden, war die Überlegung die Strecke über Rumänien und Bulgarien zu verlängern. An der Grenze zu Bulgarien nach Griechenland muss man allerdings jetzt einen Negativtest vorzeigen, der nicht älter als 72 Stunden ist. Dies war von der Zeit und vom Geld her für uns nicht möglich.</p>
<p>Also haben wir uns für die Fähre von Italien entschieden. Und wieder standen wir vor der nächsten Frage, von welchen Hafen aus fahren wir? Von Venedig sind wir zu lange mit der Fähre unterwegs, über 20 Stunden, von Bari sind wir nur 8 Stunden mit der Fähre unterwegs, aber mit dem Auto viel länger. Also haben wir uns für die Mitte entschieden, Ancona. Die Fahrt von Gotha nach Ancona sind ca. 12 Stunden und mit der Fähre von Ancona nach Igoumenitsa 16 Stunden, also egal wie, mit dem Auto ist man 2 Tage unterwegs &#8230;</p>
<p>Noch mehr Berichte &#8230;</p>
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		<title>Griechenland hat die reichste Flora in Europa !</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/griechenland-hat-die-reichste-flora-in-europa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Doreen Löser-Nestora]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Nov 2015 20:55:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Allerheilkraut]]></category>
		<category><![CDATA[Flora]]></category>
		<category><![CDATA[Gewuerze]]></category>
		<category><![CDATA[Griechenland]]></category>
		<category><![CDATA[Kräuter]]></category>
		<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[Tee]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Griechenland hat die reichste Flora in Europa ! Die griechische Natur mit der Vielfalt der Lebensräume und der großen Anzahl von Tier- und Pflanzenarten, fasziniert Forscher seit der Antike. Als Erster versuchte Aristoteles, die Arten von Pflanzen und Tieren, die es zu diesem Zeitpunkt im griechischen Bereich existierten, zu beschreiben. Speziell über die Flora schrieb [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div dir="ltr" style="text-align: left">
<h3>Griechenland hat die reichste Flora in Europa !</h3>
<div>Die griechische Natur mit der Vielfalt der Lebensräume und der großen Anzahl von Tier- und Pflanzenarten, fasziniert Forscher seit der Antike. Als Erster versuchte Aristoteles, die Arten von Pflanzen und Tieren, die es zu diesem Zeitpunkt im griechischen Bereich existierten, zu beschreiben. Speziell über die Flora schrieb er das Buch &#8222;Über Pflanzen&#8220;, welches aber nicht gerettet werden konnte.<br />
Ein Schüler von Aristoteles, Theophrast, setzte sich vor allem mit der Flora in seinem Werk &#8222;Die Naturgeschichte der Pflanzen&#8220; auseinander, die etwa 550 Arten beschrieben. Später im 1. Jahrhundert n.Chr, erfasst der Arzt und Naturwissenschaftler Dioskurides etwa 600 Arten von Pflanzen, die hauptsächlich von pharmazeutischem Interesse waren, in seinem Werk &#8222;Über Heilmittel.&#8220; Das Buch wurde 512 n. Chr. prachtvoll illustriert veröffentlich mit dem Titel &#8222;Codex vindobonensis&#8220;.Nach den großen antiken griechischen Forschern folgte einen langen dunklen Periode von etwa 1000 Jahre, bis zur europäische Renaissance, dort begann man wieder ein Interesse an der Natur, dieses Mal in Mittel- und Westeuropa zu entwickeln.<br />
Das Interesse der Europäer erstreckt sich auch auf die griechische Region. Große Wissenschaftler und Forscher fingen an, ins Osmanischen versklavte Griechenland zu gelangen, um zu studieren, nicht nur über die Altertümern, sondern auch die Natur, und Veröffentlichen wertvolle Arbeiten. Seitdem sind mit der griechischen Flora viele große Wissenschaftler beschäftigt. Mit Beginn des 20. Jahrhunderts setzte sich die floristische Forschung in Griechenland mit vielen Werken von griechischen und ausländischen Forschern, sowie der Universitäten fort.Wissenschaftler haben nach den neuesten Schätzungen mehr als 6.500 Pflanzenarten und Unterarten in Griechenland erforscht und aufgezeichnet, von denen 1.150 nirgendwo anders in der Welt zu finden sind.<span style="color: red">Im Vergleich zu seiner Größe, hat Griechenland die reichste Flora in Europa!</span></p>
<div style="clear: both;text-align: center"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1134" src="https://genuss-auf-griechisch.de/wp-content/uploads/2015/11/89888228-1.jpg" alt="89888228" width="320" height="320" /></div>
<p><!-- [if gte mso 9]&gt;                                                                                                                                                                                                                                                                                    &lt;![endif]--><!-- [if gte mso 10]&gt;&lt;![endif]--><span title="Σε σύγκριση με την έκτασή της, η Ελλάδα έχει την πλουσιότερη χλωρίδα στην Ευρώπη!!!!">aus dem griechischen übersetzt:  </span><br />
<a href="https://www.facebook.com/OlympouVotana">www.facebook.com/OlympouVotana</a></p>
<div>Die Pflanzenwelt inspirierte die Gelehrten der Antike von Homer bis Aristoteles und Hippokrates ­ um nur die bekanntesten zu nennen. Platanen, Pinien, Zypressenhaine, die Fichten von Kephalonia, die immergrünen Eichen und andere Bäume stehen um die antiken Tempel und standen direkt mit der Götterwelt des Dodekatheon in Verbindung. So fanden sie Eingang in Dichtung und Überlieferung, wie die Panik der Trojaner beim Anblick des Trojanischen Pferdes, das aus dem Holz des Ahornbaums gezimmert war, welches dem Dämonen-Gott Phobos geweiht war.<br />
Die Haine und Gärten der Götter waren übersät mit endemischen und seltenen Pflanzen. In Nordgriechenland haben Pflanzen überlebt, die auf ein frühes geologisches Zeitalter zurückgehen, wie die Pflanzen der Gattung Genserii (nach dem Schweizer Botaniker Konrad Genser). In Südgriechenland hat der uralte Johannisbrotbaum oder Karobe überlebt, und auf den Inseln der Ägäis stehen ganze Wälder mit der mediterranen Zeder. Unter ihrem Schatten wandelten einst die Götter und Heroen der Antike. Der Duft der Blüten fand Eingang in Mythen und Lobpreisungen. Die Altäre wurden mit wohlriechenden Kräutern wie <b>Rosmarin</b> geschmückt. Noch heute wird der Fussboden der Kapellen mit <b>Salbei </b>ausgestreut. Krankheiten und Verletzungen wurden mit Heilkräutern behandelt. Diese Tradition trifft man auch jetzt noch in Griechenland an. Der <b>Eschenwurz</b>, von Aphrodite zur Heilung der Wunden ihres Sohnes Aineas eingesetzt, wird auf der Insel Kreta als Heilmittel gegen Magenbeschwerden verwendet.<br />
Die enge Verbundenheit der Griechen mit der Natur ist seit prähistorischen Zeiten belegt. Auch in der Moderne findet man zahlreiche Motive in der Kunst. Zudem ist der Gebrauch von Pflanzen im täglichen Leben zu beobachten, wie etwa einem <b>Lindenblütentee </b>vor dem Schlafengehen.<b>&#8222;aus der Handelszeitung vom 22.02.2007 &#8222;</b></p>
<div style="clear: both;text-align: center"><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1136" src="https://genuss-auf-griechisch.de/wp-content/uploads/2015/11/99606542-1.jpg" alt="99606542" width="320" height="240" /></div>
</div>
<div style="clear: both">[woo_products type=&#8220;slider&#8220; items_per_column=&#8220;3&#8243; product=&#8220;featured&#8220;] <div class="woocommerce columns-4 "></div>[/woo_products]</div>
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		<title>Die erste Urlaubswoche&#8230;</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/die-erste-urlaubswoche/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Doreen Löser-Nestora]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 31 Jul 2015 17:32:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Griechenland Reise]]></category>
		<category><![CDATA[Griechenland]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Die erste Urlaubswoche&#8230; Die erste Urlaubswoche, war noch super! Wir waren Baden und Baden und die Kinder hatten ihren Spass! Und wir versuchten alles aDie erste Urlaubswoche&#8230;nken auf zu holen was wir vermisst haben!</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h3>Die erste Urlaubswoche&#8230;</h3>
<p dir="ltr">Die erste Urlaubswoche, war noch super! Wir waren Baden und Baden und die Kinder hatten ihren Spass!<br />
Und wir versuchten alles aDie erste Urlaubswoche&#8230;nken auf zu holen was wir vermisst haben!</p>
<div style="clear: both;text-align: center"></div>
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<p>Der Beitrag <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/die-erste-urlaubswoche/">Die erste Urlaubswoche&#8230;</a> erschien zuerst auf <a href="https://genuss-auf-griechisch.de">Alpha Ωmega</a>.</p>
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		<title>Pasxa</title>
		<link>https://genuss-auf-griechisch.de/pasxa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Doreen Löser-Nestora]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 10 Apr 2015 07:27:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Griechenland]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Pasxa Pasxa Ich habe den 2. Bericht noch nicht geschafft zu Ende zu schreiben und nun sind wir endlich wieder Paska (Ostern) hier in Griechenland? Jeden Abend Kirche, heute früh und heute Abend Kirche! Die letzten Tage hat meine Schwiegermutter Koulourakia (Gebäck) gebacken, Zureki ( Osterzopf) gebacken und Eier gefärbt, hier werden die Eier nur [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h3>Pasxa</h3>
<p dir="ltr">Pasxa</p>
<p dir="ltr">Ich habe den 2. Bericht noch nicht geschafft zu Ende zu schreiben und nun sind wir endlich wieder Paska (Ostern) hier in Griechenland? Jeden Abend Kirche, heute früh und heute Abend Kirche! Die letzten Tage hat meine Schwiegermutter Koulourakia (Gebäck) gebacken, Zureki ( Osterzopf) gebacken und Eier gefärbt, hier werden die Eier nur Rot gefärbt! Ich bin los Geschenke für unsere Taufpaten zu kaufen und wir waren mit den Kindern und beiden Paten die Lambada (Kerze für Osternacht) und Geschenke kaufen! Meist bekommen die Kinder was zu spielen und zum anziehen! Mein Kleiner zum Beispiel bekommt zum ersten Ostern von seinem Paten das erste Paar Schuhe, Socken und eine Jacke! Gegenseitig werden sich Eier verschenkt, die Koulouria und Zureki! Heute zum Freitag war ich schnell nochmal in der Stadt und ich kann nur eins sagen, ich war noch nie in einer Stadt in Deutschland und habe so viele Leute auf einem Haufen gesehen! Alle Cafes waren voll, es gibt über 1000 in Larissa, in der Fußgängerzone konnte man kaum laufen und in manche Geschäfte ist man vor Menschen nicht rein gekommen! Da ist es wieder, die Griechen Leben auch ohne Geld!!!!! An solchen Feiertagen merkt man ihnen nicht an wie schlecht es ihnen eigentlich geht! Ich habe eine Frau und ihre Tochter heute in der Kirche getroffen die aus Athen kam, sie meinte das man Ostern in Athen nicht feiern kann sondern lieber in den ländlichen Regionen und sie sind deswegen zu ihren Trauzeugen zum Osterfest!</p>
<div style="clear: both;text-align: center"><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="http://lh6.ggpht.com/-wZJHM4xQ70w/VSkghlu6GZI/AAAAAAAAA7M/SjTIYwYjoAQ/s1600/20150411_162142.jpg"> <img decoding="async" src="http://lh6.ggpht.com/-wZJHM4xQ70w/VSkghlu6GZI/AAAAAAAAA7M/SjTIYwYjoAQ/s640/20150411_162142.jpg" border="0" /> </a></div>
<div style="clear: both;text-align: center"><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="http://lh3.ggpht.com/-2aDKevxYytI/VSkgjL9t27I/AAAAAAAAA7U/T19FQ9APv5M/s1600/20150411_162137.jpg"> <img decoding="async" src="http://lh3.ggpht.com/-2aDKevxYytI/VSkgjL9t27I/AAAAAAAAA7U/T19FQ9APv5M/s640/20150411_162137.jpg" border="0" /> </a></div>
<p>Der Beitrag <a href="https://genuss-auf-griechisch.de/pasxa/">Pasxa</a> erschien zuerst auf <a href="https://genuss-auf-griechisch.de">Alpha Ωmega</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
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