Olivenöl Griechenland-Flasche Liocladi 0.3 Säure von den Olivenhainen der Chalkidiki wird mit modernen Methoden und systematische Überwachung von Experten, in Bezug auf die Natur und den Verbraucher hergestellt. Hohe Sonneneinstrahlung, das milde Klima und hervorragende Böden machen die Oliven einzigartig.

Das native Olivenöl extra „LIOKLADI“ ist ein kaltgepresstes Olivenöl, das alle seine Nährstoffe behält, während die goldene Farbe, Geschmack und der angenehmen Duft es für Ihre tägliche Ernährung unentbehrlich macht.

Familie Toleris, Simantra, Chalkidiki

Säuregehalt unter 0,3

Am besten geeignet für Salat und als Dip!

Familie Toleris, Simantra, Chalkidiki

 Hinweise zu Olivenöl Hier

Gutes Olivenöl ist wie guter Wein: Geschmackssache.

Es kommt auf Ihre Vorlieben an. Ein gutes Öl hat eine ausgewogene Mischung von fruchtig, bitter und scharf. Gerade beim Geschmack gibt es gewaltige Unterschiede. Wenn sie jedoch tiefer in den Geschmack von Olivenöl einsteigen möchten, werden Sie probieren müssen.

Dieses Olivenöl ist ein sehr mildes Olivenöl und ist perfekt für Salat und als Dip geeignet.

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Reiner Trauben Sirup-Petimezi BIO, ein Sirup der 100% ein natürlicher Süßstoff ohne jegliche Zusatzstoffe ist.  Er wird durch die Kondensation aus Agiorgitiko Trauben hergestellt. Mann kann ihn auch als gekochter Most bezeichnen.

Der Sirup verbindet die Farbe und den Duft des Agiorgitiko mit dem süßen Geschmack des Honigs.

Probieren Sie den Sirup beim Kuchen backen, in heißen Getränken, zu grünem Salat, zum karamelisieren von Fleisch oder Geflügel und als Sirup über Eis, Cremes und Joghurt! Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt…

Die Zutaten sind:  konzentrierter Traubensaft aus kontrolliert Ökologischen Anbau

Das Absetzen von Sediment am Boden der Flasche ist völlig normal.

Kann natürliches Sulfit enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Zertifiziertes BIO-Produkt.

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Sofia tis Fisis

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Rotweinessig mit Cardamom und 3 Pfeffer BIO basiert auf den reifen BIO-Trauben der berühmten griechischen Rebsorte „Agiorgitiko“, gekeltert nach dem typischen Verfahren zur Rotweinherstellung. Während der Weinbereitung wird systematisch die Temperatur gemessen und es werden keine Sulfite oder sonstige Zusatzstoffe verwendet. So wird ein Wein mit intensiven Aroma von Früchten und Gewürzen und einer unverkennbaren rubinroten Farbe hergestellt. Es folgt die Ansäuerung mit kontrollierten Sauerstoffzufluss. Wenn der Essig fertig ist, erhält er seinen letzten Schliff indem Cardamom und 3 verschiedene Pfeffersorten für ein paar Tage in dem Essig ziehen bis sich ihr würziges Aroma entfaltet hat. Das Ergebnis ist ein Essig mit einem vielfältigen Aroma und würzigem Geschmack, ideal zum Marinieren von Fleisch oder für Salat Dressing.

Produkteigenschaften

Trauben: Hand gepflückte Trauben der berühmten griechischen Weinsorte „Agiorgitiko“. Der durchschnittliche Ertrag pro Weinbaugebiet (0,4 ha): 600 bis 800 kg mit einem Zuckergehalt von 23-25 °Brix.

Region: Die „Agiorgitiko“ Reben werden ausschließlich in der Ursprungs geschützten Region Nemea kultiviert, wo auch der NEMEA G.U. Wein „Ahaia“G.U. hergestellt wird.

Qualitätseigenschaften

Säure: 6%

Farbe: rot mit braunem Schimmer

Aroma: starkes Aroma von Cardamom und Pfeffer, ein Hauch schärfe

Geschmack: würzig mit stark saurem Geschmack

Zutaten: 100% Rotweinessig, Cardamom, 3 verschiedene Pfeffer

Zertifizierung: Ein Produkt der ökologischen Landwirtschaft gemäß EU-Verordnung 834/2007, USDA NOP ISO 9001/2008, ISO 22000/2005.

Haltbarkeit: 36 Monate

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Sofia tis Fisis

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Die Griechische Gewürzmischung vom Olymp besteht aus Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin und ist perfekt als Salatmischung, um Fleisch einzulegen, für Souvlaki und vielen anderen Speisen…probieren Sie es aus.

Oregano hat 12 x mehr Anti oxidative Aktivität als Orangen, 30 x mehr als die Kartoffel und 42x mehr als der Apfel.

Griechischer Thymian vom Olymp, auch Thymus Vulgaris, Θυμάρι genannt.
Die Bedeutung des Wortes „Thymian“ im antiken Griechenland erklärte die Lebenskraft und den Willen. Ältere Menschen tranken regelmäßig eine Infusion von Thymian um ihre geistigen Kräfte zu erhalten und von der sexuellen Verjüngung zu profitieren. Die Sumerer verwendet Thymian als Gewürz und Medizin, während die Ägypter es den Namen „Tham“ gaben und benutzte Thymian während des Prozesses der Mumifizierung.

In der Küche: Perfekt zu fast jedem Gericht! Salat, Suppen, Fleisch, Gemüse, Pizza usw.

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Griechischer Rosmarin vom Olymp darf in keiner Mediterranen Küche fehlen.

Aber nicht nur zum Kochen von Speisen kann Rosmarin verwendet werden, sondern ist auch ein wertvolles Heilkraut.

Bereits in der Antike ist Rosmarin als Heilkraut benutzt worden.

Heilwirkung: beruhigend, entspannend, schmerzstillend, entzündungshemmend, antibakteriell, krampflösend.

Rosmarin hilft bei Migräne, Rheumatischen Beschwerden, Verfassungsproblemen, Muskelbeschwerden, Zahnfleischentzündung, Mund- und Rachenentzündung, Erschöpfung.

In der Küche: Perfekt zu Fleisch, mediterranen Speisen, Soßen, Suppen, Fisch, Kartoffeln, Nudeln

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Süßer Essig aus Agiorgitiko Trauben BIO, Essig und gekochter Most (Petimezi), zwei traditionette Produkte aus Agioritiko kammen zusammen und das Ergebnis ist ein einzigartiges Produkt, „der süße Essig“. Die Düfte von Agiorgitiko, die Süße des Sirups und die Säure von Essig, alles in einen Tropfen!

Der süße Essig ist perfekt zu verschiedenen Salaten und Soßen. Erzeugen Sie einzigartige Vinaigrette oder marinieren Sie Fleisch und Meeresfrüchte.

Die Zutaten sind:  Essig aus Trauben, konzentrierter Traubensaft.

Das Absetzen von Sediment am Boden der Flasche ist völlig normal.

Kann natürliches Sulfit enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Zertifiziertes BIO-Produkt.

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Sofia tis Fisis

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Weintrauben Essig aus Agiorgitiko Trauben BIO-rot – Agiorgitiko Trauben aus Korinthia geben dem roten Essig  charakteristische rubinrote Farbe sowie einen würzigen Geschmack. Mehr als nur ein roter Essig aus Trauben!

Der Rotweinessig ist perfekt zu grünen Salat, Marinade und für rotes Fleisch.

Die Zutaten sind:  Essig aus Trauben.

Das Absetzen im unteren der Flasche ist normal.

Kann natürliches Sulfit enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Zertifiziertes BIO-Produkt.

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Sofia tis Fisis

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Weintrauben Essig aus Roditis Trauben BIO-weiss – Roditis Trauben aus Korinthia geben dem weißen Essig eine dynamisch sowie charakteristische Säure und einen Duft von Zitrus- und tropischen Früchten.

Der Weißweinessig ist perfekt zu grünen Salat, Hülsenfrüchten und Fisch.

Die Zutaten sind:  Essig aus Trauben.

Das Absetzen im unteren der Flasche ist normal.

Kann natürliches Sulfit enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Zertifiziertes BIO-Produkt.

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Olivenöl von Griechenland-Zink Liocladi 0.3 Säure

Das Olivenöl von Griechenland-Zink Liocladi 0.3 Säure von den Olivenhainen der Chalkidiki wird mit modernen Methoden und systematische Überwachung von Experten, in Bezug auf die Natur und den Verbraucher hergestellt. Hohe Sonneneinstrahlung, das milde Klima und hervorragende Böden machen die Oliven einzigartig.

Das native Olivenöl extra „LIOKLADI“ ist ein kaltgepresstes Olivenöl, das alle seine Nährstoffe behält, während die goldene Farbe, Geschmack und der angenehmen Duft es für Ihre tägliche Ernährung unentbehrlich macht.

Familie Toleris, Simantra, Chalkidiki

Säuregehalt unter 0,3

Am besten geeignet für Salat und als Dip!

Familie Toleris, Simantra, Chalkidiki

 Hinweise zu Olivenöl Hier

Gutes Olivenöl ist wie guter Wein: Geschmackssache.

Es kommt auf Ihre Vorlieben an. Ein gutes Öl hat eine ausgewogene Mischung von fruchtig, bitter und scharf. Gerade beim Geschmack gibt es gewaltige Unterschiede. Wenn sie jedoch tiefer in den Geschmack von Olivenöl einsteigen möchten, werden Sie probieren müssen.

Dieses Olivenöl ist ein sehr mildes Olivenöl und ist perfekt für Salat und als Dip geeignet.

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Die Zutaten von Griechische gekochte Kichererbsen sind: Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, rote Paprika, Salz, Pfeffer, extra natives Olivenöl

Als kleine Mahlzeit ideal zu Ouzo, Raki, Wein oder Bier.
Hergestellt mit natürlichen Zutaten und Tradition.
„Mezedakia“ dürfen in Griechenland in keiner Taverne fehlen.

Essen Sie wie die Griechen es tun.

Genießen Sie und nehmen Sie sich Zeit…..Griechen essen übrigens nicht nur des Essens wegen, sondern auch wegen der Gesellschaft und der Freude daran.

„Filyrafoods„:

In Ober Sotiritsa, inmitten den grünen Hängen des Kissavos, wo die Seele von Philyras ihr Zuhause hat und die Natur großzügig reine Kräuter spendet, ideal um hausgemachten Köstlichkeiten zu schaffen, entstand die Idee für die Herstellung an traditionellen Gerichten „Filyra“ von HA Zertifizierter Qualität. Die kleine Produktion von Produkten aus edlen Materialien und die wenigen feinen Kräutern und Gewürz Sorten in den Wäldern des Kissavos gesammelt, von Hand bearbeitet, um den Produkten eine einzigartige Kombination von Geschmack und Qualität zu geben.

Es ist die Inspiration, der Charakter und die Rohstoffe, die jedes Glas „Filyras“ anders machen, eine „Aura“ Einzigartigkeit in jedem Glas.

Ohne Konservierungsstoffe und Zusätze!

Stellen Sie sich Ihren eigenen „Mezedakia-Teller zusammen…

Philyra, wer ist das…

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