Ceylon Zimt-Stangen
Ceylon Zimt-Stangen ist auch als „echten Zimt“ bekannt. Seine gesundheitlichen Vorteile sind wichtiger als die von Cassia Zimt. Er hat einen süßen und zarten Geschmack.
In der traditionellen ayurvedischen Medizin gilt er als Arzneimittel gegen Atemwegserkrankungen und Verdauungssystemprobleme sowie für Störungen des weiblichen Systems.
Jüngste Forschungen haben seine Fähigkeit bei der Regulierung der Glukosespiegel im Blut und bei der Verringerung der Nahrungsaufnahme und der Verbesserung der Lipidparameter bewiesen.
In Ihrem Desserts, Tees oder kombinieren mit Kurkuma und Kakaopulver ist er zusätzlich gesundheitlich vom Vorteil.
Der Lateinische Begriff von Ceylon Zimt ist Cinnamomum zeylanicum.
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