Griechischer Salbei vom Olymp
Griechischer Salbei vom Olymp oder „Greek vrastari“, wie die Chinesen es nennen, oder „Greek Tee“ wie es die Franzosen nennen, ist auf der ganzen Welt seit der Antike bekannt. Die alten Griechen verwendeten Salbei vor allem für seine stimulierende Wirkung für Körper und Geist, während die Römer es als eine der heiligsten Pflanzen betrachteten und glaubten dass, „wer im Haus Salbei hat, hat vor dem Tod keine Angst.“
Anwendung: 1-2 Teelöffel mit kochendem Wasser aufbrühen, zugedeckt 5 min ziehen lassen, genießen Sie 2-3 Tassen am Tag.
Kochen: Zur Füllungen für Schweinebraten und Ente, fettem Fisch, Rinderleber, Schweinefleisch, um den Geschmack von Fett zu reduzieren.
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