Premium Olivenöl ALOADES Early Harvest

Premium Olivenöl ALOADES Early Harvest

Premium Olivenöl ALOADES Early Harvest ist ein limitiertes extra natives kaltgepresstes Olivenöl aus der frühen Ernte (Agourelaio). 100% Sortenrein der Sorte Chondroelia- Chalkidiki (wilde Olivenbäume).  Die Oliven werden von Hand geerntet und am selben Tag gepresst und danach in Tanks gelagert, wo sie mit Stickstoff versetzt werden, dadurch kommt das Öl nicht mit Sauerstoff in Kontakt, so dass seine Qualität nicht verändert werden kann.

Das Olivenöl hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien und Polyphenolen, die wertvolle Verbündete für die Gesundheit sind. Neuere Forschungen belegen die vorteilhaften Eigenschaften von Chalkidiki-Olivenöl bei Krankheiten wie der Alzheimer-Krankheit. Der hoher Gehalt an Vitamin E ist ein sehr starkes Antioxidans.

Es ist ein Rohöl für kräftige Gaumen mit einem hohen fruchtigen, würzigen und mittelintensiven bitteren Geschmack. Eigenschaften, die wunderbar mit den Aromen für Nase und Gaumen harmonieren und an Radieschen, Artischocken, grüne Mandeln und frisch geschnittenes Gras erinnern.

Probieren Sie es roh, auf Fisch und Fleisch, auf geräuchertem Käse und Aufschnitt oder servieren Sie es als Dessert, indem Sie dünne Scheiben reifer Ananas mit rotem Pfeffer bestreuen.

Ernte: 2020/2021 Beginn November.

Säure: 0,14%

ALOADES sind Dimitris Besios und Evi Zacharou: „Als Unternehmen vermitteln wir weiterhin unser großes Erbe. Natives Olivenöl extra, ein unschätzbares Produkt, hat es in unserer Familie schon immer gegeben. Mit Wurzeln in Pilion und Kissavos, haben die Olivenhaine unserer Großväter unsere Familien großgezogen. Natives Olivenöl extra ist für unser Unternehmen ein lebendiges Angebot der Natur an den Menschen. Jeder Baum ist ein separater Partner, durch den unser Produkt zu einem wichtigen Ernährungselement wird. Wir verpflichten uns daher zu Beständigkeit, Professionalität und stellen mit der Garantie unseres Know-hows, die strengsten Standards, die wir anwenden, aber auch unserer langjährigen Erfahrung, einzigartige Flaschen natives Olivenöl extra her.“

Aloades ist eine Premium-Serie, deren Name aus dem Mythos von Aloades in der antiken griechischen Mythologie stammt.

Altgriechisches Land. Berge, Ebenen, Flüsse, Meer, Inseln. Götter, Halbgötter, Titanen, Riesen bilden das Mosaik aus Mythos und Wahrheit. Koexistenz ruhig aber düster. Riesenkampf… Ein Meilenstein im Mythos der Wiederherstellung des Friedens im Körper von Mutter Erde. Riesige, übernatürliche Wesen göttlichen Ursprungs, geboren aus dem Körper der Erde, als Blut von der Pest des Himmels auf ihn tropfte. Tödlicher Konflikt mit den olympischen Göttern. Mit gigantischer Kraft versetzten sie Berge mit Aloades, Ito und Alptraum als Protagonisten, um die heiligen Paläste des Olymp zu erreichen. Pilion auf Ossa, beide zusammen, eine Masse von Steinen, Erde, Bäumen und Wasser, ein unsichtbares Volumen, stieg auf, um den Thron des Zeus zu betreten. Die Bestrafung der Götter ist streng. Der Blitz fegte sie und zerstreute ihre Glieder im ganzen Land.

Ihre Herzen in Ossa, ihre Extremitäten in Chalkidiki und auf den Ägäischen Inseln, wo sie den heiligen Olivenbaum nach Tartarus trugen. Die Berge Pilion, Ossa und Athos, die Inseln Lemnos und Nisyros, sind nach den Legendären Riesen benannt, die mit der Zuneigung ihrer Mutter Erde, in Berge verwandelt wurden.

Dieselbe Mutter Erde, die seit Jahrhunderten in den Körpern ihrer riesigen Kinder unsere Olivenhaine beherbergt, ist aus ihren versteinerten Körpern auferstanden. Heilige, langlebige, mutige Bäume, am Fuße von Ossa und auf der Halbinsel Chalkidiki, setzen die Legende von den Früchten in unserem kostbaren gepflegten Olivenöl fort.

Mehr Informationen zu Olivenöl extra nativ hier

Aloades
412 22 Λάρισα
Ελλάδα