Griechischer Bergtee vom Olymp – Sideritis Scardica
Produktinformation
Entdecken Sie den griechischen Bergtee vom Olymp (Sideritis scardica) – ein traditioneller Kräutertee, der aus den oberirdischen Pflanzenteilen des griechischen Eisenkrautes gewonnen wird. Dieser Tee, bekannt als „Τσάι του βουνού“ (Tsái tou vounóu), bietet einen süßlich milden Geschmack, der nicht mit Salbei vergleichbar ist, obwohl er optisch und olfaktorisch daran erinnert. Unser Bergtee stammt direkt vom höchsten Berg Griechenlands, dem Olymp.
Verwendung und Wirkung
Der griechische Bergtee wird seit Jahrhunderten wegen seiner wohltuenden Eigenschaften geschätzt. Traditionell trinken griechische Bauern und Hirten diesen Tee zur Entspannung nach getaner Arbeit. Seine sanft anregende und stimmungsaufhellende Wirkung macht ihn zu einem idealen Getränk für jede Tageszeit.
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Gesundheitsvorteile
Entzündungshemmend und antibakteriell: Ideal zur Unterstützung bei Erkältungskrankheiten und zur äußeren Anwendung bei Wunden.
Schleimlösend und entkrampfend: Lindert Magenprobleme und Erkältungssymptome.
Studienbelegt: Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen positive Wirkungen auf die Gedächtnisleistung und bei der Behandlung von Depressionen und ADHS.
Zubereitung
Für die traditionelle Zubereitung: Wasser langsam zum Kochen bringen, ca. 3 g Bergtee pro Liter Wasser hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Alternativ können Sie auch einen Zweig Bergtee in einer Tasse mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ziehen lassen.
Zutaten für ein Rezept
1/2 Liter Wasser
2 Zweige Bergtee vom Olymp
1 Zimtstange
1 Stange Vanille
Gewürznelken
1/2 Orange (in Scheiben)
Honig nach Geschmack
Anleitung
Wasser zum Kochen bringen.
Alle Zutaten außer dem Honig hinzufügen und 10 Minuten kochen.
Tee-Zweige entfernen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Aussieben und heiß mit Honig servieren.