Koulourakia Portokali – Tradition zum Nachbacken, wie aus dem letzten Griechenlandurlaub In Griechenland gehören sie einfach dazu – egal ob auf dem Land oder in der Stadt: Koulourakia, die traditionellen, in sich gedrehten Osterkekse. Bei uns zu Hause – in der Küche der Familie Nesoras – sind sie fester Bestandteil jeder orthodoxen Osterzeit. Dieses Rezept […]
Fasten nach Hippokratis Fasten nach Hippokratis-Eine Reise zu körperlicher und geistiger Reinigung. Das Fasten ist eine jahrhundertealte Praxis, die in verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt verankert ist. Es bezieht sich auf den bewussten Verzicht auf Nahrung für einen bestimmten Zeitraum. Diese zeitlich begrenzte Enthaltung hat nicht nur religiöse und spirituelle Bedeutung, sondern gewinnt auch […]
Ostern in Griechenland: Ein Fest der Esskultur und Tradition Ostern in Griechenland: Ein Fest der Esskultur und Tradition. Ostern ist in Griechenland das größte religiöse Fest des Jahres und bringt einzigartige Bräuche und Traditionen mit sich, besonders wenn es um Essen geht. Nach der 40-tägigen Fastenzeit, während der viele Griechen auf Fleisch, Fisch und tierische […]
Ein Fest der Tradition, des Glaubens und der Gemeinschaft – authentisch, tiefgründig und voller Lebensfreude. Ostern in Griechenland ist mehr als ein religiöses Fest – es ist ein tief verwurzeltes Kulturerlebnis, das Glaube, Familie, Geschichte und Genuss auf unvergleichliche Weise vereint. Während in vielen westlichen Ländern Ostern nur ein verlängertes Wochenende bedeutet, ist es in […]
Die Magie Griechenlands auf dem Teller Die Magie Griechenlands auf dem Teller! Weshalb du Lebensmittel aus Griechenland probieren solltest! Griechenland, das Land der Götter, der antiken Philosophie und der unvergleichlichen Küche, hat nicht nur die älteste Bevölkerung, sondern auch eine reiche kulinarische Tradition. In diesem Blog erkunden wir die Besonderheiten der griechischen Kultur, Lebensart und […]
Im Januar in Griechenland gibt es einige Traditionen und Bräuche, die sich auf das orthodoxe Christentum und Volksbräuche beziehen. Hier sind einige davon: Neujahr: In Griechenland gibt es verschiedene Neujahrstraditionen, die auf kulturellen und religiösen Einflüssen basieren. Hier sind einige typische Bräuche: Basarika (Βασάρικα): Dies ist eine Tradition, bei der Kinder am Neujahrstag von Tür […]
Wie setzte ich Olivenöl für meine Bedürfnisse am besten im Alltag ein? Wie setzte ich Olivenöl für meine Bedürfnisse am besten im Alltag ein? Die Verwendung von Olivenöl im Alltag kann vielseitig sein, und es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und kulinarischen Bedürfnissen ab. Hier sind einige Tipps, wie Sie Olivenöl in Ihrer täglichenKüche nutzen […]
Haarpflege mit Ölen Haarpflege mit Ölen kann mit verschiedenen Ölen durchgeführt werden. Sowohl Rizinusöl als auch Olivenöl können für die Haare vorteilhaft sein, jedoch haben sie unterschiedliche Eigenschaften und Vorteile. Rizinusöl wird oft für das Haar verwendet, da es reich an Rizinolsäure ist, einer gesättigten Fettsäure mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Es kann helfen, die Kopfhaut zu […]
Catering Ideen mit unseren Speisen
Sommer 2021 Arbeitsurlaub Griechenland/ Die Hinfahrt Unser Sommer 2021 Arbeitsurlaub Griechenland/ Die Hinfahrt gestalltete sich dieses Jahr etwas entspannter. Auch dieses Jahr mussten wieder ein wenig mehr vorbereiten für unsere Fahrt nach Griechenland. Aber das mit dem QR Code kannten wir ja schon vom letzten Jahr und war recht einfach. Allerdings kam jetzt noch ein […]
